aristeo olio prodotti tipici calabresi

Finalmente arriva da noi l’Olio Nuovo Aristeo di Tenuta Cote di mezzo! Verde, biologico, 100% italiano, extra vergine e disponibile online ad un eccezionale prezzo di prova riservato. 

Scopriamo assieme tutte le caratteristiche di questo incredibile prodotto gastronomico.

Tenuta Cote di Mezzo, garanzia di qualità

L’Olio Aristeo nasce nel cuore di una Regione generosa come la Calabria, a 500 metri di altezza nel Cotronese (KR), dalla passione e dalla dedizione di tre giovani agricoltori e delle loro famiglie. 

Tenuta Cote di Mezzo, infatti, è un’azienda olivicola fondata agli inizi del XX secolo dalla famiglia Aristeo, e può vantare una lunga tradizione di produzione di olio d’oliva di alta qualità utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.

Composta da più di 100.000 ulivi di vari tipi ed età ed estesa su 200 ettari. La Tenuta presta particolare attenzione alla conservazione dell’ambiente naturale e alla biodiversità.

Olio Nuovo Bio EVO Aristeo, provenienza e produzione

L’olio Nuovo Aristeo proviene da due cultivar forti e eleganti: Carolea e Pennulara, l’ultimo autoctono dell’Alto Crotonese. Viene proposto in lattina per garantire protezione dalla luce, che potrebbe danneggiare o alterare le su caratteristiche peculiari.

Uno dei punti di forza dell’Olio Nuovo Aristeo è che viene coltivato in modo completamente biologico: la raccolta, infatti, è rigorosamente manuale e selettiva. Subito dopo, le olive vengono portate al frantoio per conservarne integri tutti i profumi, la fragranza e il gusto. In questa fase vengono utilizzati metodi moderni per la lavorazione, in modo da tutelare la qualità senza intaccare la genuinità.

Nasce così un olio sano, dal verde vivo e brillante, con sentori di carciofo e mandorla, dal retrogusto elegante e con accenni di amaro e piccante che si armonizzano senza dominare. Nell’Olio Nuovo emerge una spiccata personalità, avvolgente, straripante e indimenticabile.

Perfetto anche da solo su una buona fetta di bruschetta, consigliamo di accostarlo a tutti i piatti e le verdure della nostra cucina mediterranea.

Approfitta dell’offerta dedicata a pochi nostri clienti tradizionali! Acquista Olio Nuovo Bio EVO Aristeo di Tenuta Cote di Mezzo con uno sconto del 10%, esteso anche a eventuali ordini contemporanei di vino. Ricorda: con l’acquisto di due prodotti la consegna a casa sarà gratuita.

Se vuoi ricevere maggiori informazioni non esitare a contattarci!

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