Estratto dai grappoli delle uve Greco Bianco, Malvasia bianca e Trebbiano Toscano, il vino “Il Cavaliere” presenta un colore giallo paglierino. Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi.
Equilibrato mix di Cirò vinificato in bianco (75%), malvasia bianca e trebbiano, dal profumo gradevole di frutta a polpa bianca, e dal sapore
armonico, equilibrato.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto l’abbinamento con cozze alla marinara, polpo in umido, orata o branzino al forno, eccellente aperitivo, pasta con le sarde.
