Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Doc – Cantina del Vulcano
Secondo la leggenda il vino Lacryma Christi deve il suo nome al pianto che Gesù riversò sul Vesuvio quando Lucifero rubò un pezzetto di Paradiso per plasmare il golfo di Napoli. Le sue lacrime impreziosirono le terre e permisero la crescita di nobili vitigni. Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.C. è un vino pregiato, ottenuto con uve di vitigni Piedirosso ed Aglianico coltivati sui declivi del vulcano. Il suo colore, rubino intenso, presenta riflessi violacei ed il profumo ricorda la violetta e fiori di mammola, cui si accompagnano note di liquirizia e legni nobili. Ha gusto gradevole, di grande struttura e morbidezza.
prezzo per cassa
€59.00(9,83 € a bottiglia)
Esaurito
UVAGGIO
Piedirosso e/o Per e' Palummo 100%
TERRENO
di origine vulcanica, sciolti e asciutti
GRADAZIONE ALCOLICA
13% Vol
VOLUME
750 mL
AFFINAMENTO
in acciaio, poi passaggio in legno.
Note di degustazione
Colore rosso rubino carico; gusto lungo, vellutato, caldo e armonico; profumo deciso con caratteristiche della frutta rossa vesuviana, sentori evidenti, ma piacevoli, di speziato.
Tannini gradevoli e “domati”, mineralità delle terre vesuviane.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente con timballo di riso, polpette al sugo, pasta al forno, parmigiana di melanzane.
