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Rosso di Montefalco DOC – Cantina Benincasa

Vino ottenuto da uve Sangiovese 70%, Merlot 15%, Sagrantino 15%. Il Sangiovese e il Merlot vengono raccolte nella seconda metà di settembre, mentre il Sagrantino è raccolto più tardi intorno alla metà di ottobre ed in seguito assemblato.

Il periodo di macerazione è di circa 2 settimane e dopo la svinatura il vino viene messo in barriques dove rimane per circa 12 mesi.

prezzo per cassa

59.00 (9.83 € a bottiglia)

Esaurito

UVAGGIO

Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%

TERRENO

argilloso-sabbioso villafranchiano

Annata

2015

AFFINAMENTO

barriques

Gradazione alcolica

13.5%

VOLUME

750 mL

Note di degustazione

Si presenta di colore rosso rubino intenso con profumi di frutta rossa, sentore di tabacco e spezie, pieno in bocca, di struttura media con un tannino vellutato che lo rendono ideale per diversi abbinamenti.

Eccellente vino da tutto pasto.

note-degustazione
abbinamenti gastronomici

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente con pollo allo spiedo, filetti di tacchino, formaggi di capra, frittate di funghi.

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