aristeo olio prodotti tipici calabresi

Latta 5 litri – Olio Bio EVO Aristeo – Tenuta Cote di Mezzo

Annunciamo finalmente la nuova annata dell’olio bio EVO Aristeo: un eccellente olio Extra Vergine, frutto di una appassionata coltivazione biologica. L’uliveto dell’azienda agricola Cote di Mezzo si trova su una collina a 500 metri sopra il livello del Mar Jonio. Disponibile in lattine da 5 litri, che ne preserveranno colore e aromi a lungo in condizioni ottimali di oscurità, di colore scuro per proteggere il prezioso contenuto.

prezzo per Latta da 5 Litri

€59.00 5 litri

2 disponibili

Olio Aristeo - Note di degustazione

L’Olio Bio EVO Aristeo richiama la tradizione e lo splendore della Magna Grecia: nonostante per produrlo vengano utilizzati i metodi di lavorazione moderni, la qualità e la genuinità non vengono intaccate minimamente.

Il suo colore vira dal giallo al verde chiaro e il gusto principale ed intenso di oliva verde si unisce a sentori di pomodoro, carciofo e mandorla; le note di testa, costituite da erbe fresche e tradizionali della nostra zona.

L’amaro e il piccante non si percepiscono molto in quanto ve ne è una giusta misura, tale da non sovrastare il corpo principale.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto l’abbinamento con ogni piatto della cucina mediterranea, da gustare con fresche verdure in pinzimonio o anche in magnifiche bruschette, che ne esalteranno lo spiccato travolgente aroma.

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